Россия добыла в 1,5 раза больше минтая чем США

В 2025 году Россия установила новый рекорд по добыче минтая: отечественные рыбаки добыли почти 2,2 млн тонн минтая, оставив далеко позади своих главных конкурентов — американцев. Разрыв между выловами двух стран превысил 57%. 

По данным отраслевой системы мониторинга, суммарный вылов минтая по всем районам промысла Дальневосточного рыбохозяйственного бассейна в 2025 году достиг 2175 тысяч тонн, почти на 9% выше, чем годом ранее. Доля минтая в общенациональном улове выросла до 48% против 41% в 2024 году.

«Очередной рекорд обеспечила комбинация нескольких факторов. В настоящее время запасы минтая в России находятся на высоком устойчивом уровне благодаря сбалансированной природоохранной политике регулятора и отраслевой науки, и эффективными мерам регулирования промысла, что позволяет наращивать вылов без ущерба воспроизводству минтая. Второй фактор — это развитие промысловых и перерабатывающих мощностей: модернизируется действующий флот, строятся новые суда, активно развивается береговая переработка. Это позволяет повышать эффективность и результативность промысла, наращивать выпуск продукции глубокой переработки из минтая», — объяснил динамику президент Ассоциации добытчиков минтая (АДМ) Алексей Буглак.

Россия вместе с США остаются главными добытчиками минтая в мире — на них приходится более 95% мирового вылова этой рыбы. Последние годы российские рыбаки демонстрируют рост показателей добычи, в то время как в США вылов минтая не растет. В 2025 году, по предварительным данным, американские рыбаки добыли порядка 1,4 млн тонн минтая. Таким образом, Россия укрепила статус главного добытчика минтая. На долю нашей страны пришлось без малого 60% мирового вылова.

«Высокие уловы в отсутствии вывозных тарифных барьеров позволяют российским минтайщикам сохранять сильные позиции на мировом рынке даже несмотря на серьезное санкционное давление. В минувшем году российский экспорт минтая вырос после серьезного проседания в 2024 году. Одновременно с этим растет внутреннее потребление — по нашим оценкам, доля минтая в «рыбной» корзине россиян по итогам 2025 года увеличилась до 19,3% — и это далеко не предел», — отмечает Алексей Буглак.

Другие публикации

Выпуск сырья для крабовых палочек в России может впервые превысить 100 000 т

Выпуск сырья для крабовых палочек в России может впервые превысить 100 000 т

Почему растет производство, какие тенденции наблюдаются на внутреннем рынке, а какие на внешних - разбирались "Ведомости"

подробнее
От моти до крокетов: АДМ представила рынку прототипы новых продуктов на основе минтая для российского рынка

От моти до крокетов: АДМ представила рынку прототипы новых продуктов на основе минтая для российского рынка

Ассоциация добытчиков минтая в минувшую среду, 4 февраля, провела в Москве нестандартное для рыбной отрасли мероприятие — нетворкинг-сессию о развитии российского рынка рыбопродукции. Ведущие эксперты в сфере FMCG-рынка поделились свежими данными о ситуации на «минтаевой полке», а АДМ представила прототипы новых продуктов, технологии производства которых готова передать переработчикам, ритейлерам и другим заинтересованным компаниям для запуска в продажу.

подробнее
Эксперт назвал одну из самых доступных рыб в России

Эксперт назвал одну из самых доступных рыб в России

МОСКВА, 6 фев - РИА Новости. Минтай является уникальным источником белка, так как он не выращивается искусственно и при этом доступнее другой рыбы, заявил РИА Новости президент Ассоциации добытчиков минтая (АДМ) Алексей Буглак.

подробнее
Рыбодобытчики предложили в ритейл и общепит свои пирожные с минтаем

Рыбодобытчики предложили в ритейл и общепит свои пирожные с минтаем

С помощью интересных блюд они хотят увеличить продажи минтая, пишет Shoppers

подробнее
Поставки достигли исторического максимума: Как и почему в России растет спрос на минтай

Поставки достигли исторического максимума: Как и почему в России растет спрос на минтай

С 2013 года поставки продукции из минтая на внутренний рынок увеличились почти в 4,5 раза и по итогам прошлого года достигли исторического максимума. Дело вовсе не в санкционных ограничениях на экспорт, а в развитии ассортимента и изменении отношения потребителей к минтаю. Если раньше он считался рыбой для кошек, то сейчас это вкусный, полезный и доступный деликатес.

подробнее
Поставки минтая на российский рынок достигли исторического максимума

Поставки минтая на российский рынок достигли исторического максимума

В 2025 году российские рыбаки поставили на внутренний рынок рекордные 647 тыс. тонн улова минтая — самого массового вида рыбы стране. В перерасчете на продукцию российский рынок получил 271 тыс. тонн филе, фарша, сурими и др., что стало наивысшем показателем за всю историю наблюдений. Сохранить динамику роста в ближайшие 3-5 лет позволит развитие ассортимента минтаевых продуктов.

подробнее