Минтай является второй по популярности рыбой на столах россиян, а его доля в общем потреблении рыбы в стране достигла 20%, заявил в своем докладе на International Groundfish Forum президент Ассоциации добытчиков минтая (АДМ) России Алексей Буглак
подробнееРоссия в последние 10 лет стабильно экспортирует по 1,5 млн тонн минтая (в переводе на сырец) в год. При этом в структуре экспорта растут поставки филе этой рыбы, сообщил президент Ассоциации добытчиков минтая (АДМ) Алексей Буглак на International Groundfish Forum в Ницце в среду.
подробнееРоссия к 2030 году сможет перерабатывать в филе и сурими половину вылова минтая, тогда как по итогам прошлого года производство охватывало 37% вылова, рассказал президент Ассоциации добытчиков минтая (АДМ) России Алексей Буглак в своем докладе на International Groundfish Forum.
подробнееАссоциация добытчиков минтая и Научно-исследовательский институт детского питания – филиал ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» заключили на ВЭФ соглашение о сотрудничестве. Главная цель соглашения — развитие ассортимента продуктов питания из рыбы для детей разных возрастов.
подробнее17 августа Ассоциация добытчиков минтая (АДМ) провела презентацию российской икры минтая для китайских импортеров, переработчиков и представителей сегмента HoReCa на фестивале-ярмарке «Сделано в России» в Тяньцзине, который проводит Российский экспортный центр (РЭЦ, Группа ВЭБ.РФ).
подробнееС нового учебного года рацион школьников Владивостока пополнится блюдами из минтая. Инициатива принадлежит главе Приморья Олегу Кожемяко.
подробнееВ супермаркетах «Реми» и «Самбери» по всему краю поступает минтай улова 2026 года по цене 139 рублей 99 копеек за килограмм. В торговых залах товар можно легко узнать по специальным маркированным ценникам программы «Приморская рыба». Проект реализуется совместно с одним из ведущих рыбопромышленных предприятий региона — «Преображенской базой тралового флота» (ПБТФ) — при активном содействии Ассоциации добытчиков минтая (АДМ).
подробнееВидеоролик о минтае, сгенерированный искусственным интеллектом, набрал свыше 330 тыс. просмотров в соцсетях. Digital-перфоманс реализован в рамках первой в стране программы продвижения рыбной продукции — «Дальневосточный минтай» — с целью популяризации главной рыбы страны.
подробнееГлава АДМ Алексей Буглак поздравил работников и ветеранов рыбохозяйственной отрасли с профессиональным праздником
подробнееЭкономическая ситуация в рыбной отрасли тяжелая, отмечает президент Ассоциации добытчиков минтая Алексей Буглак. Сейчас, по его мнению, нужно воздержаться от реализации инициатив, которые могут усугубить негативные тенденции.
подробнееПо итогам первого полугодия 2026 года на минтай пришлось порядка 54% российского вылова. Уровень добычи 1,26 млн тонн, практически сохранившись на уровне рекордного 2025 года. Сейчас российские рыбаки ведут промысел в районах Берингова моря, где уловы достигли 281 тыс. тонн. По прогнозам Ассоциации добытчиков минтая (АДМ), вылов минтая в 2026 году составит порядка 2 млн тонн.
подробнееАссоциация добытчиков минтая (АДМ) вновь презентовала ритейл-сообществу России возможности для адаптации самой массовой рыбы страны под потребности современных российских покупателей. Вкусными и трендовыми блюдами с минтаем кормили гостей и участников форума «Неделя российского ритейла» на фудтраке «Дальневосточного минтая».
подробнее