В период с 28 октября по 8 ноября т.г. 37 предприятий-членов Ассоциации добытчиков минтая пройдут ежегодный проверочный аудит на выполнение требований международного стандарта прослеживаемости рыбопродукции MSC Chain of Custody.
Аудит проводит независимая шотландская компания Food Certification International, имеющая соответствующую аккредитацию ASI. Аудиторы FCI будут работают на предприятиях во Владивостоке, Петропавловск-Камчатском, Южно-Сахалинске и Магадане.
Ежегодный проверочный аудит предусмотрен процедурой Морского попечительского совета (MSC). В 2012 году предприятия, входящие в состав Ассоциации добытчиков минтая, успешно прошли сертификацию цепи поставок MSC Chain of Custody и сейчас подтверждают свой статус надежных поставщиков рыбопродукции.
Международные аудиторы оценили эффективность системы учета и прослеживаемости рыбопродукции на промысле минтая, а также отметили высокие внутренний стандарты прослеживаемости на предприятиях, которые позволяют отследить продукцию с момента вылова и переработки до конечной отгрузкой покупателю.
