Российские рыбаки на 13% увеличили вылов минтая и в пять раз производство сурими

 По данным Ассоциации добытчиков минтая (АДМ), за первые два месяца 2023 года вылов минтая в России увеличился на 13% по сравнению с аналогичным периодом 2022 года и достиг 523 тыс. тонн. Кроме того, предприятия сохраняют темп производства продукции глубокой переработки – филе, фарша и сурими.

«По итогам февраля текущего года вылов минтая в России достиг 523 тыс. тонн, что на 13% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Более 80% — 430 тыс. тонн — добыто в ходе путины в Охотском море, где сейчас работает порядка 93 единиц добывающего флота, в том числе 78 траловых судов и до 15 снюрреводов, а также пять плавбаз. Путина в этом районе закончится 10 апреля и за это время рыбаки могут увеличить вылов минтая примерно до 750-800 тыс. тонн минтая», — рассказал президент АДМ Алексей Буглак.

Активный промысел минтая, по его словам, продолжался на Западно-Камчатском шельфе, сместившись из Камчатко-Курильской в Западно-Камчатскую подзону.  50% списочного состава судов вело добычу минтая к северу от 57° с.ш. Западно-Камчатской подзоны. Также флот активно работал и в восточном секторе Северо-Охотоморской подзоны. При этом эффективность промысла держится на высоком уровне, среднесуточные уловы у крупнотоннажных судов достигали 160 и 156 тонн в сутки в Камчатско-Курильской и Западно-Камчатской подзонах соответственно. В конце февраля основной промысел минтая идет в Западно-Камчатской подзоне, где уже освоено около 74% общего допустимого улова. По мере освобождения акватории от ледовых полей растет интенсивность промысла в Северо-Охотоморской подзоне.

По оценкам АДМ, рост вылова позволил нарастить производство мороженого минтая, а также сохранить темпы выпуска продукции глубокой переработки. «Драйвером роста выпуска продукции глубокой переработки в начале года стало минтаевое сурими – объемы увеличились примерно в 5 раз по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Однако, номенклатура выпускаемой продукции, вероятно, будет меняться на фоне изменения рыночной конъюнктуры и усиливающихся санкционных ограничений», — пояснил Алексей Буглак. По его словам, еще на 20% вырос выпуск рыбной муки из минтая.

Глава АДМ также напомнил, что рамках совместной программы мониторинга тралового промысла минтая на судах предприятиях-членах Ассоциации ведут работу научные наблюдатели. Они собираются биологическую информацию об уловах минтая и прилове нецелевых видов, а также осуществляют мониторинг взаимодействия морских млекопитающих и птиц с орудиями лова. «Сейчас на промысле работает 18 наблюдателей из ТИНРО, КамчатНИРО, МагаданНИРО и Камчатского филиала Тихоокеанского института географии ДВО РАН», — рассказал он.

Другие публикации

Российские рыбаки планируют нарастить вылов минтая в 2026 году

Российские рыбаки планируют нарастить вылов минтая в 2026 году

МОСКВА, 28 ноября. /ТАСС/. Российские рыбаки в период основного промыслового сезона - Охотоморской минтаевой путины - в 2026 году планируют увеличить добычу минтая на 3-4%, до 870-880 тыс. тонн. Об этом в ходе Дальневосточного научно-промыслового совета (ДВНПС) 27 ноября сказал президент Ассоциации добытчиков минтая (АДМ) Алексей Буглак.

подробнее
АДМ укрепляет позиции российского минтая на рынке КНР через партнерство с ведущей ассоциацией рыбопереработчиков

АДМ укрепляет позиции российского минтая на рынке КНР через партнерство с ведущей ассоциацией рыбопереработчиков

Ассоциация добытчиков минтая (АДМ) и Китайская ассоциация по обращению и переработке водных продуктов (CAPPMA) заключили соглашение о сотрудничестве, направленное на развитие китайского рынка минтаевой продукции. Подписи на документе поставили президент АДМ Алексей Буглак и заместитель председателя-генеральный секретарь CAPPMA Ван Сюэгуан.

подробнее
Запрет на заходы в российские морские порты возрастных судов грозит Дальнему Востоку четырехкратным снижением вылова

Запрет на заходы в российские морские порты возрастных судов грозит Дальнему Востоку четырехкратным снижением вылова

В случае введения ограничений на эксплуатацию судов старше 40 лет количество рыбодобывающего флота в Дальневосточном бассейне сократится в два раза в 2030 году, а к 2035 году — в 3,7 раза до 950 тыс. тонн. Таковы данные исследования Ассоциации добытчиков минтая (АДМ), которые глава объединения Алексей Буглак представил на совместном заседании Комиссии РСПП по рыбному хозяйству и аквакультуре и Комитета по рыбному хозяйству «ОПОРЫ РОССИИ».

подробнее
Минтаевую программу поставили в пример на совещании у Президента

Минтаевую программу поставили в пример на совещании у Президента

Поставки минтая на внутренний рынок растут вслед за спросом на него. Активную позицию по продвижению минтая занимают бизнес-ассоциации, торговые сети, общепит. Об этом в ходе совещания Президента России Владимира Путина с членами Правительства сказал губернатор Камчатского края Владимир Солодов.

подробнее
Дегустации, интересные доклады и новые стратегические партнерства: как АДМ отработала МРФ

Дегустации, интересные доклады и новые стратегические партнерства: как АДМ отработала МРФ

Ассоциация добытчиков минтая (АДМ) традиционно принимала активное участие в подготовке и проведении Международного рыбопромышленного форума и Выставки рыбной индустрии, морепродуктов и технологий, завершивших свою работу в минувшую пятницу, 24 октября. На выставке АДМ была представлена дегустационной зоной «Дальневосточного минтая», а в деловой программе – докладами по ключевым вопросам развития рыбного рынка России.

подробнее
Алексей Буглак рассказал о стратегиях продвижения минтая в 2025 году

Алексей Буглак рассказал о стратегиях продвижения минтая в 2025 году

В рыбной отрасли России, где минтай занимает лидирующие позиции по объемам добычи, программа «Дальневосточный минтай» продолжает играть ключевую роль в повышении потребления и укреплении имиджа этой продукции.  На полях Международного рыбопромышленного форума Алексей Буглак, президент Ассоциации добытчиков минтая, рассказал редакции sfera.fm, о планах по продвижению продукции из этой рыбы. 

подробнее