Экспортная цена на минтай достигла шестилетнего минимума

ВЛАДИВОСТОК, 30 мая. /ТАСС/. Экспортные цены на минтай для российских промысловиков достигли минимума с 2017 года, рассказал ТАСС на полях первого Морского конгресса во Владивостоке президент ассоциации добытчиков минтая Алексей Буглак. Это итог введенных против России ограничений странами Европы и США.

«Мы видим, что экспортная цена на минтай сейчас достигла шестилетнего минимума и упала до уровня 2017 года. К этому привела неопределенность на мировом рынке, вызванная многочисленными ограничениями на поставки российской рыбы и произведенной из нее продукции в ЕС и США. А именно эти страны едят больше всего минтая. В частности, с 2023 года полностью запрещены поставки на рынок США. В ноябре 2023 года Европейский совет исключил рыбную продукцию из России, а также продукцию, произведенную в других странах из российского сырья, из схемы автономных тарифных квот на 2024-2026 годы. С 2024 года рыбная продукция, произведенная из российского сырья, облагается пошлиной в размере 13,7%», — сказал Буглак.

По его словам, в настоящее время уже Великобритания рассматривает вопрос введения пошлины в размере 35% на продукцию, произведенную из минтая российского происхождения. Сейчас цена на российское филе минтая на европейском рынке снизилась на 45% по сравнению с началом 2023 года, а на мороженый минтай при поставках в Китай снижение произошло на 25%.

«Санкционные ограничения сегодня отражаются на торговых потоках и, как и в 2017 году, происходит перераспределение продукции между рынками и обратная коррекция номенклатуры выпускаемой продукции. Особое значение приобретает открытие новых рынков сбыта. Минтай конкурирует с другими видами белой рыбы как в одном ценовом сегменте — с аквакультурными пангасиусом, тилапией, а также хеком, так и в разных — с треской. Но минтай сочетает в себе несколько важных конкурентных преимуществ — это дикая рыба с универсальным вкусом и по доступной цене», — рассказал собеседник агентства.

При этом он отмечает, что перспективы для расширения продаж минтая по всеми миру хорошие. Из наиболее интересных направлений Буглак выделяет страны Юго-Восточной Азии, которые импортируют около 95 тыс. тонн белой рыбы, африканские страны — с потенциальным рынком более 125 тыс. тонн, а также страны Южной Америки — более 60 тыс. тонн. Еще одним перспективным направлением могут стать рынки стран СНГ, в том числе для продукции глубокой переработки — филе и сурими, из которого производят крабовые палочки и полуфабрикаты.

Другие публикации

От моти до крокетов: АДМ представила рынку прототипы новых продуктов на основе минтая для российского рынка

От моти до крокетов: АДМ представила рынку прототипы новых продуктов на основе минтая для российского рынка

Ассоциация добытчиков минтая в минувшую среду, 4 февраля, провела в Москве нестандартное для рыбной отрасли мероприятие — нетворкинг-сессию о развитии российского рынка рыбопродукции. Ведущие эксперты в сфере FMCG-рынка поделились свежими данными о ситуации на «минтаевой полке», а АДМ представила прототипы новых продуктов, технологии производства которых готова передать переработчикам, ритейлерам и другим заинтересованным компаниям для запуска в продажу.

подробнее
Эксперт назвал одну из самых доступных рыб в России

Эксперт назвал одну из самых доступных рыб в России

МОСКВА, 6 фев - РИА Новости. Минтай является уникальным источником белка, так как он не выращивается искусственно и при этом доступнее другой рыбы, заявил РИА Новости президент Ассоциации добытчиков минтая (АДМ) Алексей Буглак.

подробнее
Рыбодобытчики предложили в ритейл и общепит свои пирожные с минтаем

Рыбодобытчики предложили в ритейл и общепит свои пирожные с минтаем

С помощью интересных блюд они хотят увеличить продажи минтая, пишет Shoppers

подробнее
Поставки достигли исторического максимума: Как и почему в России растет спрос на минтай

Поставки достигли исторического максимума: Как и почему в России растет спрос на минтай

С 2013 года поставки продукции из минтая на внутренний рынок увеличились почти в 4,5 раза и по итогам прошлого года достигли исторического максимума. Дело вовсе не в санкционных ограничениях на экспорт, а в развитии ассортимента и изменении отношения потребителей к минтаю. Если раньше он считался рыбой для кошек, то сейчас это вкусный, полезный и доступный деликатес.

подробнее
Поставки минтая на российский рынок достигли исторического максимума

Поставки минтая на российский рынок достигли исторического максимума

В 2025 году российские рыбаки поставили на внутренний рынок рекордные 647 тыс. тонн улова минтая — самого массового вида рыбы стране. В перерасчете на продукцию российский рынок получил 271 тыс. тонн филе, фарша, сурими и др., что стало наивысшем показателем за всю историю наблюдений. Сохранить динамику роста в ближайшие 3-5 лет позволит развитие ассортимента минтаевых продуктов.

подробнее
Россия добыла в 1,5 раза больше минтая чем США

Россия добыла в 1,5 раза больше минтая чем США

В 2025 году Россия установила новый рекорд по добыче минтая: отечественные рыбаки добыли почти 2,2 млн тонн минтая, оставив далеко позади своих главных конкурентов — американцев. Разрыв между выловами двух стран превысил 57%. 

подробнее