Добытчики минтая обсудили вопросы прослеживаемости и сертификации цепи поставок рыбопродукции

26 августа т.г. состоялся семинар, посвященный вопросам прослеживаемости и сертификации цепи поставок рыбопродукции на соответствие международном стандарту MSC Chain of Custody.  Семинар для предприятий-членов Ассоциации добытчиков минтая провели сотрудники Морского попечительского совета (MSC) Камиль Дерикс, директор MSC по региону Европы, и Анисья Шепелева, представитель MSC в России.

Представители MSC подробно рассказали собравшимся об обновленных  требованиях MSC стандарта цепи поставок (Chain of Сustody), которые вступают в силу с  1 сентября 2015 года..

В настоящее время 30 предприятий-членов АДМ успешно прошли международную независимую сертификации цепи поставок MSC Chain of Custody, что гарантирует покупателям российского минтая полную прозрачность и легальность происхождения поступающей на рынок продукции, произведенной в Охотском море.

Кроме того, участники мероприятия обсудили порядок прохождения сертификационного аудита.

Очередной, уже третий по счету, ежегодный аудит цепи поставок минтая для предприятий-членов АДМ намечен на октябрь т.г. и будет проведен независимой международной сертификационной компанией.

Другие публикации

Производство продукции глубокой переработки из минтая выросло на 17% в 2025 году

Производство продукции глубокой переработки из минтая выросло на 17% в 2025 году

С начала года общий выпуск продукции глубокой переработки из минтая — филе, фарша и сурими (сырье для крабовых палочек) — вырос на 17% по сравнению аналогичным периодом 2024 года и достиг 7,6 тыс. тонн, показал анализ Ассоциации добытчиков минтая (АДМ).

подробнее
РБК: В России зафиксирован 20-летний рекорд потребления минтая

РБК: В России зафиксирован 20-летний рекорд потребления минтая

В 2024 году добытчики минтая увеличили поставки на внутренний рынок. Потребление достигло рекордного за 20 лет уровня 4 кг на человека. Рыбаки призывают менять «советский имидж» минтая — спрос на него растет

подробнее
Рыба стала темой всероссийского конкурса здорового питания в 2025 году

Рыба стала темой всероссийского конкурса здорового питания в 2025 году

Ассоциация добытчиков минтая (АДМ) и Российское общество профилактики неинфекционных заболеваний (РОПНИЗ) продолжают реализацию меморандума о сотрудничестве. В соответствии с планом совместных активностей по популяризации рыбопродукции как неотъемлемой части ЗОЖ в этом году темой ежегодного Всероссийского конкурса рецептов здорового питания объявлен «Рыбный день».

подробнее
Россия вошла в топ-5 мировых производителей сурими

Россия вошла в топ-5 мировых производителей сурими

Российские рыбаки на 47% увеличили производство сурими из минтая — сырья для производства крабовых палочек и других популярных во всем мире рыбных полуфабрикатов. По итогам 2024 года его выпуск в стране достиг 70,8 тыс. тонн против 47,5 тыс. тонн, произведенных годом ранее. Таким образом Россия вошла в топ-5 мировых лидеров по производству этой продукции. 

подробнее
Улов минтая в России по итогам 2024 года оказался почти наполовину больше, чем в США

Улов минтая в России по итогам 2024 года оказался почти наполовину больше, чем в США

Добыча минтая в России по итогам 2024 год на 47% превысила показатель США и достигла 1,998 млн тонн. В 2025 году российские рыбаки планируют сохранить мировое лидерство: общий допустимый улов в России на 56% выше, чем в США — около 2,46 млн тонн.  

подробнее
С Наступающим Новым годом!

С Наступающим Новым годом!

Поздравление президента АДМ Алексея Буглака с Наступающим Новым годом.

подробнее