Российский импорт минтаевой продукции снизился до исторического минимума в 158 тонн по итогам 2022 года

Поставки российской минтаевой продукции по итогам 2022 года составили 183 000 тонн. Отечественная продукция полностью заместила импортную на внутреннем рынке: в 2022 году импорт составил 158 тонн к 183 000 собственных поставок, то есть менее 1% от общего объем рынка. С 2014 года поставки импортной продукции из минтая снизились в почти в 130 раз.

«Российская минтаевая продукция полностью заместила импортную на внутреннем рынке. Импортные поставки в 2022 году упали до исторического минимума – 158 тонн, в том числе 134 тонны филе минтая и 24 тонны минтаевого сурими. Это почти в 11 раз меньше, чем в 2021 году, когда было поставлено 1700 тонн такой продукции и в 130 раз меньше, чем в 2014 году, когда доля импортной продукции на внутреннем рынке составляла более 13%. В 2014 году Россия импортировала более 20 тыс. тонн филе минтая и сурими», — рассказал президент Ассоциации добытчиков минтая (АДМ) Алексей Буглак.

В 2022 году российские рыбопромышленники произвели 987 000 тонн минтая мороженого, филе, фарша и сурими, что на 8% больше, чем в 2021 году. «С учетом емкости внутреннего рынка на него было поставлено 183 000 тонн продукции — порядка 2,6 кг на человека или около 12% от общего потребления рыбопродукции в России. В переводе на сырец речь идет о 20% российского вылова минтая», — рассказал Алексей Буглак, подчеркнув, что в среднемноголетнем периоде поставки отечественной продукции из минтая на внутренний рынок оставались стабильными в интервале от 115 000 до 232 000 тонн.

2021 год был рекордным с точки зрения объема поставок минтаевой продукции, часть объемов перешла на 2022 год. В 2022 году продолжилось качественное изменение их структуры — на рынок был поставлен больший объем продукции глубокой переработки, которая с точки зрения «веса» в разы меньше мороженого минтая.

«Стабильному объему поставок также способствовали отпускные цены, которые весь прошлый год держались на уровне начала 2021 года. Несмотря на краткосрочный рост в марте прошлого года, в целом по году цена держалась на уровне 85-90 руб/кг на минтай мороженый, закрепившись к концу года на отметке 75-80 руб/кг. Цена на блочное филе минтая к концу года достигла 210 руб/кг. Кстати, на этом уровне она держится уже 3 года. Цены производителей на филе в потребительской упаковке в течение года колебалось в диапазоне 240-250 руб/кг», — рассказал Алексей Буглак.

По данным АДМ, на рыбную продукцию приходится около 7% от стоимости средней продуктовой корзины в России. Этот показатель остается относительно стабильным в среднемноголетнем периоде. Доля мяса за последние 15 лет тоже держится на одном уровне, однако, она в 4-4,5 раза больше, чем у рыбы. Одним из основных видов рыбы в потребительской корзине россиянина остается минтай. Его потребление в 2014-2022 гг. колебалось от 1,8 до 3,4 кг на человека в год, то есть 8-16% от общего потребления рыбопродукции в стране.

Напомним, минтай остаётся основным промысловым объектом России — его доля в национальном вылове составляет порядка 35%. Общий допустимый улов минтая во всех промысловых районах Дальневосточного бассейна на 2023 год определен в объеме 2,06 млн тонн.

Другие публикации

Россия впервые в истории обогнала США по производству филе минтая

Россия впервые в истории обогнала США по производству филе минтая

Российские рыбопромышленники в 2022 г. нарастили производство филе минтая на 16,8% до 139 000 т, свидетельствуют данные Ассоциации добытчиков минтая (АДМ; по собственным данным, объединяет 35 предприятий, обеспечивающих 41% мирового вылова этого вида рыбы).

подробнее
Россия практически перестала импортировать продукцию из минтая

Россия практически перестала импортировать продукцию из минтая

В Россию в 2022 г. было ввезено всего 158 т продукции из минтая, эти данные «Ведомостям» предоставила Ассоциация добытчиков минтая (АДМ). Это самый низкий показатель с 2014 г. (т. е. с момента начала наблюдений): тогда в страну было импортировано в 126 раз больше – около 20 300 т минтая и сурими (сырье для производства рыбной продукции). По сравнению с 2021 г. импорт минтая упал в 10,7 раза.

подробнее
АДМ принимает участие в 31-ой сессии Смешанной Российско-Китайской Комиссии по сотрудничеству в области рыбного хозяйства

АДМ принимает участие в 31-ой сессии Смешанной Российско-Китайской Комиссии по сотрудничеству в области рыбного хозяйства

С 7 по 10 марта в Чжухай (Китай) проходит тридцать первая сессия Смешанной Российско-Китайской Комиссии по сотрудничеству в области рыбного хозяйства. В состав российской делегации вошли президент Ассоциации добытчиков минтая Алексей Буглак.

подробнее
Российские рыбаки на 13% увеличили вылов минтая и в пять раз производство сурими

Российские рыбаки на 13% увеличили вылов минтая и в пять раз производство сурими

 По данным Ассоциации добытчиков минтая (АДМ), за первые два месяца 2023 года вылов минтая в России увеличился на 13% по сравнению с аналогичным периодом 2022 года и достиг 523 тыс. тонн. Кроме того, предприятия сохраняют темп производства продукции глубокой переработки – филе, фарша и сурими.

подробнее
«Рыбная» комиссия РСПП сохранила статус самой многоукладной

«Рыбная» комиссия РСПП сохранила статус самой многоукладной

28 февраля президент РСПП Александр Шохин утвердил обновлённый состав комиссии РСПП по рыбному хозяйству и аквакультуре. В нее вошло 28 представителей рыбной отрасли, включая руководителей крупнейших предприятий в сфере рыбодобычи, аквакультуры, переработки и дистрибьюции рыбной продукции, а также отраслевых объединений и научного сообщества.

подробнее
Российский импорт минтаевой продукции снизился до исторического минимума в 158 тонн по итогам 2022 года

Российский импорт минтаевой продукции снизился до исторического минимума в 158 тонн по итогам 2022 года

Поставки российской минтаевой продукции по итогам 2022 года составили 183 000 тонн. Отечественная продукция полностью заместила импортную на внутреннем рынке: в 2022 году импорт составил 158 тонн к 183 000 собственных поставок, то есть менее 1% от общего объем рынка. С 2014 года поставки импортной продукции из минтая снизились в почти в 130 раз.

подробнее