Минтаевая путина, ключевой этап рыболовства в России, сосредоточена в акватории Охотского моря и отличается стабильностью высоких уловов, превышающих миллион тонн ежегодно. Наряду с традиционным производством замороженного минтая и филе, активно развивается сегмент глубокой переработки, увеличиваются объемы выпуска сурими — важного компонента для изготовления востребованных продуктов питания, таких как крабовые палочки. В медиастудии ГТРК «Владивосток» — президент Ассоциации добытчиков минтая Алексей Буглак
подробнее
ВЛАДИВОСТОК, 6 сен - ПРАЙМ. Россияне в среднем съедают рекордные 4 кг минтая в год на человека, тогда как по итогам 2025 года показатель может вырасти на 5-10%, рассказал РИА Новости президент Ассоциации добытчиков минтая (АДМ) Алексей Буглак на полях ВЭФ.
подробнееВЛАДИВОСТОК, 6 сен - ПРАЙМ. Импортная продукция из минтая вытеснена с российского рынка и полностью замещена отечественной, рассказал РИА Новости президент Ассоциации добытчиков минтая (АДМ) Алексей Буглак на полях ВЭФ.
подробнее
Передовая инженерная школа (ПИШ) Дальневосточного федерального университета и Ассоциация добытчиков минтая (АДМ) заключили стратегическое соглашение о партнерстве в рамках ВЭФ. Сотрудничество направлено на разработку новых пищевых продуктов из водных биоресурсов, повышение ее качества и безопасности, а также популяризации потребления рыбы как основы здорового рациона россиян.
подробнее
По подсчетам Ассоциации добытчиков минтая (АДМ), расходы рыбопромышленных предприятий на переработку минтая, сельди, трески, сардины иваси, камбалы и кальмара, на которые приходится порядка 70% национального вылова России, уже в следующем году могут возрасти на 540 млн рублей. Это приведет к увеличению себестоимости и будет иметь мультипликативный эффект для конечного потребителя.
подробнее
25 июля делегация Ассоциации добытчиков минтая (АДМ) с рабочим визитом посетила офис Китайской ассоциации переработки и оборота водных продуктов (CAPPMA, China Aquatic Products Processing and Marketing Alliance, объединяет свыше 1700 компаний промышленного рыболовства, аквакультуры, переработки и логистики) в Пекине. Главной темой встречи стало совместное сотрудничество, направленное на увеличение внутреннего потребления продукции из минтая в КНР, в том числе за счет популяризации новых для китайского рынка продуктов таких как икра минтая. Стороны договорились подписать меморандум о стратегическом партнерстве.
подробнее
Несмотря на внешние успехи минтаевой индустрии России, проявляющиеся в показателях вылова, обновлении флота и береговых производств, сильных позициях отечественного минтая на мировом рынке и росте спроса на внутреннем, финансовое состояние сектора ухудшается. Будущее отрасли зависит от конструктивного анализа регуляторной нагрузки на бизнес, заявил в ходе круглого стола фракции «Новые люди» президент Ассоциации добычтиков минтая (АДМ) Алексей Буглак.
подробнее
Ассоциация добытчиков минтая (АДМ) и ФГБОУ ВО «Камчатский государственный технический университет» (КамчатГТУ) будут вместе работать над развитием российского рынка рыбопродукции и популяризацией рыбы среди россиян. Меморандум о сотрудничестве и взаимодействии между организациями подписали президент АДМ Алексей Буглак и ректор КамчатГТУ Сергей Левков.
подробнее
Первая в России некоммерческая программа по популяризации рыбы — «Дальневосточный минтай» — стала лауреатам XIII ежегодной национальной премии «Здоровое питание», одержав победу в номинации «Лучшая программа по популяризации ЗОЖ». Церемония награждения лауреатов премии состоялась в рамках масштабного фестиваля «Вкус лета», который прошел в Москве в минувшие выходные.
подробнее
Глава АДМ Алексей Буглак поздравил работников и ветеранов рыбохозяйственной отрасли с профессиональным праздником
подробнее
Президент АДМ Алексей Буглак от лица Ассоциации поздравил руководство и коллектив Преображенской базы тралового флота с 95-летием со дня основания
подробнее
6 июня Дальневосточный федеральный университет (ДВФУ) подвел итоги конкурса на соискание стипендий имени выдающегося учёного-биотехнолога, одного из основателей научной школы в области биотехнологий и пищевых наук на Дальнем Востоке Татьяны Кузьминичны Каленик. В весеннем семестре 2024-2025 учебного года трое молодых ученых получили стипендии от Ассоциации добытчиков минтая (АДМ).
подробнее